Крепкая домашняя настойка

3 литра

Домашние настойки “Каттай” и “Маряцаук” сделаны из можжевельника и рябины. Эти ягоды традиционно считаются в Сетомаа священными, ибо на них самой природой нанесено изображение креста. В галерее ОбиНицца эти настойки подаются в маленьких серебряных стопочках.

 

Домашняя настойка “Каттай”:

1 л. хандсы (домашнего сетоского самогона) или крепкой русской водки

100‒200 гр. сушеных ягод можжевельника

Домашняя настойка “Маряцаук”:

2 л. хандсы (домашнего сетоского самогона) или крепкой русской водки

Трехлитровая банка свежих гроздей рябины

 

Домашняя настойка “Каттай”:

Обжарить ягоды можжевельника на сухой сковороде, чтобы эфирное масло лучше выделилось, переложить в банку и залить самогоном. Нашептать можжевеловый заговор и оставить настаиваться на пару месяцев. Можно употреблять как внутрь, так и натирать настойкой больные места.

Домашняя настойка “Маряцаук”:

Залить ягоды самогоном. Нашептать рябиновый заговор и оставить настаиваться на пару месяцев. Можно употреблять как внутрь, так и натирать настойкой больные места.

Vaata ka teisi retsepte